Nah, ini resep soto dari daerah Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Banyak banget resep soto yang merupakan resep masakan Indonesia asli. Masing-masing daerah memiliki keunikan tersendiri. Penasaran ‘kan dengan aneka resep soto di Indonesia yang begitu beraneka ragam? Oleh sebab itu, cekidot terus resep masakan Indonesianya melalui blog resep masakan Indonesia ini ya… Continue reading
Banyak resep masakan Indonesia berupa kue, baik kering maupun basah. Namun, resep masakan tersebut, meminjam istilah anakku, itu-itu saja. Berikut ini adalah sebuah modifikasi kue basah untuk jajanan sehat anak-anak. Idenya dari ketan sarikaya, tapi yang ini dicetak dalam mangkuk-mangkuk kecil. Masak di atas api kecil agar menghasilkan lapisan hijau yang bertekstur lembut dengan cita rasa Indonesia. Continue reading
Kawasan Indonesia Timur merupkan kawasan yang eksotik. Demikian juga resep masakannya. Salah satu yang khas adalah makanan dari Maluku ini. Kali ini Resep Masakan Indonesia mengangkat kuliner asli Maluku ini untuk Anda. Continue reading
Jantung pisang merupakan makanan yang lezat, jika pandai dalam mengolahnya. Kandungan serat dan kalium yang cukup tinggi sehingga jantung pisang merupakan makanan yang baik bagi kesehatan. Berikut ini adalah resep masakan Indonesia yang menggunakan jantung pisang sebagai bahan dasarnya. Meski resep masakan Indonesia ini merupakan resep masakan vegetarian, percayalah, rasanya tetap menggoda selera. Continue reading
Serapah Daging merupakan salah satu resep masakan Indonesia khas Bali. Rasa masakan ini mempunyai cita rasa khas Bali yang unik. Ini dia resep masakan Indonesia Serapah Daging Khas Bali untuk Anda masak sendiri di rumah. Continue reading
Bila cuaca tengah panas terik, tentu segelas es akan sangat menyegarkan. Resep masakan Indonesia akan memberikan resep es Palu Butung yang menyegarkan dari Makasar, Sulawesi. Berikut resepnya. Continue reading
Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya Soto Madura dan soto sulung, resep masakan Indonesia Soto Betawi juga menggunakan jerohan. Selain jerohan, seringkali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, telinga, lidah dan juga hati. Continue reading
Kalimantan menyimpan berbagai resep yang lezat dan eksotis. Resep masakan Indonesia asli ini salah satunya adalah Gangan Asam Kering dari Kalimantan Barat. Berikut adalah resep masakan dari pulau Kalimantan ini : Continue reading
Mendengar kata soto, langsung terbayang makanan berkuah yang gurih. Resep masakan Indonesia ini sangat terkenal dan tiap daerah mempunyai ciri khas masing-masing. Berikut adalah resep soto Medan, Sumatera Utara. Continue reading
Karedok adalah makanan khas Sunda, Jawa Barat. Berbahan dasar sayuran mentah dengan kencur sebagai bumbunya yang terpenting untuk menghasilkan bau karedok yang segar dan khas. Biasanya disajikan di atas cobek tempat menguleknya. Continue reading